Új kávéfőző? Íme, mit kell tenned, hogy jól induljon a kapcsolat

Nézzük meg, mit kell tenned annak érdekében, hogy a lehető legjobb módon kezdj el egy hosszú távú kapcsolatot az új Moka főződdel.

• A Moka élettartama meglehetősen hosszú: az elején azonban néhány egyszerű, de lényeges szabályt be kell tartani.
• Első használatkor a kávéfőzőt alaposan le kell mosni vízzel.
• Új Moka: mit tegyünk a közös utazás első néhány lépésében? Az első mosástól a használaton kívüli tárolásig.
• A felhasznált kávé jelentősége: védőbevonatot képez, amely védi a jövőbeni készítményt, fokozva a kávé aromáját.

Az első lépések fontossága

A kávéfőző, mint tudjuk, nem puszta eszköz. Inkább az illatok és élmények nagylelkű kincsesládája. Ebből a szempontból a Moka Express élen jár, a felhasznált anyagoknak és a gyártás titkainak köszönhetően meglehetősen hosszú élettartammal.
Röviden, ha nem is örökre, de a Moka kávéfőző hűséges társ az ember életének egy hosszú szakaszában. Egy utazás, amely nyilvánvalóan a kávéfőző megvásárlásával kezdődik. Ha egyszer hazahozzuk az új Moka kávéfőzőnket, mit tegyünk, hogy a lehető legjobban indítsuk ezt a kapcsolatot? Íme a lépések, amelyeket meg kell tennie annak érdekében, hogy elkészíthesse a legélvezetesebb kávét.

Három lépés egy tökéletes kávéhoz

Egy új Moka esetében három alapvető lépést kell megtenni, hogy azonnal kiváló kávét készítsünk.
Lássuk az első kettőt részletesen.

• Mosd el a kávéfőzőt

A várakozásoknak megfelelően az első lépés az új kávéfőző gondos kimosása kívül és belül egyaránt. Ebben az esetben fontos, hogy csak vizet használjunk.

• Terhelés nélküli működés

A második lépés az, hogy a kávéfőződ üresen működjön. Vagyis első lépések egyikeként az alsó tartályt töltsd fel vízzel, ennek szintje érje el a szelepet. De még ne tégy őrölt kávét a szűrőbe. Így a víz felmelegszik, és miközben áthalad a szűrőn és a felső szelep oszlopán, alaposan megtisztítja a kávéfőzőt.

• Elkészített kávé: a nyerő alapozás

Elérkeztünk a harmadik lényeges lépéshez. Mit tegyünk, hogy az elkészült kávé íze is olyan aromás legyen, mint az illata? A klasszikus olasz nagymama tanácsa az, ami valójában megváltoztatja.
Röviden, három el nem fogyasztott kávé elkészítéséről van szó:
töltsd fel az alsó tartályt szobahőmérsékletű vízzel a szelep alsó széléig; tegyél őrölt kávét a szűrőbe; ezen a ponton állítsd össze a kávéfőzőt, és helyezd a tűzhelyre. A kapott italt nem szabad csészébe önteni vagy elfogyasztani. Ezzel az őrölt kávéban lévő olajok és aroma anyagok aféle védőbevonatot képeznek a Moka kávéfőző belsejében. Egy láthatatlan bevonat, de igen nagy jelentőségű.
A Moka kávéfőződ készen áll, hogy elkísérjen. Ha nem is örökre, életed egy hosszú szakaszára.